
こんにちは。ホルバールの小川です。
今回は、美容・健康・ダイエットの三拍子がそろった「16時間ファスティング」についてご紹介します。
「食べない時間をつくるなんて無理そう」「リバウンドしそうで不安」——そんな声もよく耳にしますが、16時間ファスティングは思っている以上に“シンプルで続けやすい”健康法です。無理な食事制限や激しい運動は不要で、しかもアンチエイジングや内臓ケアにも効果的。
今回は、16時間ファスティングの基本から得られる効果、そして実践のコツまで、しっかりとお伝えしていきます。
16時間ファスティングとは?
「ファスティング=断食」と聞くと、食事を丸一日以上抜くようなイメージを持つ方も多いかもしれませんが、16時間ファスティングはとても手軽。
一日のうち“食事をとる時間を8時間以内に収めて、残りの16時間は水分のみで過ごす”という方法です。
たとえば、
- 朝食を抜いて「12時〜20時」だけ食べる
- 夕食を早めにして「8時〜16時」の間に食べる
といった具合に、生活リズムに合わせてアレンジ可能です。
なぜ「16時間」がいいの?
空腹時間を16時間空けると、体は“オートファジー”という細胞の修復・再生モードに入ります。オートファジーは、体内の古くなった細胞やたんぱく質を分解・再利用してくれる仕組みで、「体の内側からの掃除」ともいわれます。
この働きにより、
- 内臓の負担が減る
- 代謝が上がる
- 脂肪が燃焼しやすくなる
- 老化の原因物質(AGEs)の蓄積を防ぐ
- 肌の調子が整う
など、美容にも健康にもいい影響がたくさんあるのです。
実際のやり方:どう始める?
16時間ファスティングの最大の魅力は「シンプルで自由度が高い」こと。
1. 食べる時間を決める
まずは食事をする時間帯(8時間)を決めます。たとえば、夜の付き合いが多い人なら「13時〜21時」、朝食が欠かせない人なら「8時〜16時」など、自分のライフスタイルに合った時間でOKです。
2. 16時間は水・お茶・ブラックコーヒーで過ごす
断食時間中は固形物を避け、水やカフェインレスのお茶などで水分をしっかり補給しましょう。ブラックコーヒーもOKですが、砂糖やミルクは避けて。
3. 食事は“質”を意識
8時間の食事時間には、なるべく栄養バランスの取れた食事を心がけましょう。ファストフードや糖質ばかりでは、ファスティングの効果が半減してしまいます。
よくある疑問と不安
Q. 空腹がつらくて続けられなさそう
朝を抜くだけで16時間の空腹時間をつくれるため、実は意外とストレスは少なめです。初めの数日は空腹感があるかもしれませんが、数日で慣れる方がほとんど。温かいお茶や水素入りドリンクなどを取り入れると、空腹感も和らぎます。
Q. 筋肉が落ちたり、体力がなくなったりしない?
16時間ファスティングは、極端な栄養制限ではないため、筋肉量の減少はほとんど心配ありません。特に、食事時間中にたんぱく質を意識して摂るとより安心です。
Q. 便秘になる?
逆に、腸を休ませる時間ができることで、腸内環境が整い、便通がよくなったという声も多数あります。酵素や食物繊維を含むドリンクやサプリを併用すると、より腸活効果が期待できます。
ファスティング+サプリで相乗効果!
最近は、16時間ファスティングと併用できる専用サプリも増えています。特に、水素・酵素・ポリフェノール・ブラックジンジャーなどを含むサプリは、代謝促進や脂肪燃焼、抗酸化作用に優れており、ファスティング中のサポートに最適です。
こうしたサプリを活用することで、
- 空腹によるストレスの軽減
- 酵素による消化サポート
- 脂肪燃焼の促進
など、無理なく継続しやすくなります。
まずは「週に2~3回」から始めてみよう
毎日行う必要はありません。まずは週に2~3回、朝食を抜く日を作るだけでも、体の変化を感じられるはず。慣れてきたら、週5日→毎日と少しずつ増やしていきましょう。
まとめ:自分の体と対話する習慣を
16時間ファスティングは、ただの「食事制限」ではなく、「体に耳を傾ける時間」をつくる習慣です。
何を食べるかではなく、「食べない時間」を意識することで、体が本来持つ力を引き出し、自然と体調も見た目も変わっていきます。
まずは1日からでもぜひ試してみてください。
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